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Aprenda a fazer: estrogonofe de frango.

Postado por em 14/06/2017

receita-estrogonofe

Morar fora de casa requer algumas responsabilidades como cuidar da casa e cozinhar . É nessas horas que bate a saudade daquela comidinha da mamãe, não é?

E não é só fazer a própria comida, nem sempre se é um master chef e falta um pouco de habilidade com o fogão. É por isso que vamos trazer algumas receitas fáceis que vão facilitar sua vida e ajudar na saudade de casa.

 

Começaremos com o estrogonofe de frango, vamos lá?

 

Você vai precisar de:

  • molho de tomate pronto
  • 1/2 cebola picada
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 kg de peito de frango sem osso ou frango desfiado congelado
  • Orégano
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • Sal a gosto

 

receita-estrogonofe

Modo de preparo:

1. Primeiro corte o frango em cubinhos.

2. Em uma panela média, coloque o óleo, a cebola e espere dourar.

3. Depois coloque o frango o tablete de caldo de galinha e o sal a gosto, aqueça até o ponto de fritura.

4. Mexa bem e tampe meia panela para que crie água, espere.

5. Sumir a água e começar a fritura.

6. Depois coloque a lata de creme de leite e mexa até espalhar, com a mesma lata encha de água.

8. Mexa mais uma vez até misturar e deixe levantar fervura.

9. Acrescente o orégano e pronto!

É só se servir e saborear!

Testou essa receita? Conta pra gente como ficou. 😉

Carol Gomes Publicitária e assessora de marketing da Phormar. Apaixonada pelo meio digital e suas tecnologias, busco sempre novidades e novos desafios!